Все госты и снипы онлайн

Более 10000 документов в открытом доступе, абсолютно бесплатно

ГОСТ 2549-9590 -

Этот документ был распознан автоматически. В блоке справа Вы можете найти скан-копию. Мы работаем над ручным распознаванием документов, однако это титанический труд и на него уходит очень много времени. Если Вы хотите помочь нам и ускорить обработку документов, Вы всегда можете сделать это, пожертвовав нам небольшую сумму денег.

Файлы для печати:

ГОСТ 26312.3—84

МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ

КРУПА

МЕТОД ОПРЕДЕЛЕНИЯ ЗАРАЖЕННОСТИ ВРЕДИТЕЛЯМИ ХЛЕБНЫХ ЗАПАСОВ

Издание официальное

Москва Стандартинформ 2010


ГОСТ 26312.3—84

МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ

КРУПА

МЕТОД ОПРЕДЕЛЕНИЯ ЗАРАЖЕННОСТИ ВРЕДИТЕЛЯМИ ХЛЕБНЫХ ЗАПАСОВ

Издание официальное

Москва Стандартинформ 2010


УДК 664.762:543.06:006.354 Группа Н39

СТАНДАРТ

КРУПА Метод определения зараженности ГОСТ вредителями хлебных запасов 26312.3—84

Groats. Method for determination of pest infestation

MKC 67.060 OKCTY 9209

Дата введения 01.01.86

Настоящий стандарт распространяется на крупу и устанавливает метод определения зараженности вредителями хлебных запасов (насекомыми и клещами).

Сущность метода определения зараженности крупы заключается в выделении вредителей хлебных запасов при просеивании продукта.

1. МЕТОД ОТБОРА ПРОБ

1.1. Отбор проб проводят по ГОСТ 26312.1. 1.2. Зараженность крупы определяют в средней пробе.

2. АППАРАТУРА

2.1. Для проведения испытания применяют:

весы гирные или циферблатные с погрешностью взвешивания 0.01 xr;

лупу по ГОСТ 25706 с увеличением 4,5*;

комплект лабораторных сит из решетного полотна с круглыми отверстиями диаметром 1,0; 1,5 и 2,5 мм и с продолговатыми отверстиями 1.2х20; 1.5х20 и 2,5х20 мм, сита № 0% и 063:

устройство механизированное для просеивания крупы;

доску анализную (с черным и белым стеклом);

часы песочные по ОСТ 25 1138—&4 на 1 или 2 мин;

термометр по ГОСТ 28498 с погрешностью +1 °С;

шпатель;

совочек.

(Измененная редакция, Изм. № 1).

3. ПРОВЕДЕНИЕ ИСПЫТАНИЙ

3.1. При определении зараженности крупы вредителями выделенную среднюю пробу крупы просеивают через сита вручную в течение 2 мин при частоте вращения 120 оборотов в минуту или механизированным способом в соответствии с описанием, указанным в паспорте устройства. При диаметре обечайки сита менее 30 см просеивание крупы проводят частями. Крупу просеивают на лабораторных ситах, указанных в табл. 1.

Издание официальное Перепечатка воспрещена

*

© Издательство 1984 © СТАНДАРТИНФОРМ. 2010

72


УДК 664.762:543.06:006.354 Группа Н39

СТАНДАРТ

КРУПА Метод определения зараженности ГОСТ вредителями хлебных запасов 26312.3—84

Groats. Method for determination of pest infestation

MKC 67.060 OKCTY 9209

Дата введения 01.01.86

Настоящий стандарт распространяется на крупу и устанавливает метод определения зараженности вредителями хлебных запасов (насекомыми и клещами).

Сущность метода определения зараженности крупы заключается в выделении вредителей хлебных запасов при просеивании продукта.

1. МЕТОД ОТБОРА ПРОБ

1.1. Отбор проб проводят по ГОСТ 26312.1. 1.2. Зараженность крупы определяют в средней пробе.

2. АППАРАТУРА

2.1. Для проведения испытания применяют:

весы гирные или циферблатные с погрешностью взвешивания 0.01 xr;



лупу по ГОСТ 25706 с увеличением 4,5*;

комплект лабораторных сит из решетного полотна с круглыми отверстиями диаметром 1,0; 1,5 и 2,5 мм и с продолговатыми отверстиями 1.2х20; 1.5х20 и 2,5х20 мм, сита № 0% и 063:

устройство механизированное для просеивания крупы;

доску анализную (с черным и белым стеклом);

часы песочные по ОСТ 25 1138—&4 на 1 или 2 мин;

термометр по ГОСТ 28498 с погрешностью +1 °С;

шпатель;

совочек.

(Измененная редакция, Изм. № 1).

3. ПРОВЕДЕНИЕ ИСПЫТАНИЙ

3.1. При определении зараженности крупы вредителями выделенную среднюю пробу крупы просеивают через сита вручную в течение 2 мин при частоте вращения 120 оборотов в минуту или механизированным способом в соответствии с описанием, указанным в паспорте устройства. При диаметре обечайки сита менее 30 см просеивание крупы проводят частями. Крупу просеивают на лабораторных ситах, указанных в табл. 1.

Издание официальное Перепечатка воспрещена

*

© Издательство 1984 © СТАНДАРТИНФОРМ. 2010

72


ГОСТ 26312.3—84 С. 2

Таблица |

Группа Наименование крупы Размер отверстий сит, крупы мм

1 Горох шелушеный (лущеный). гороховая быстроразваривающаяся, греч- Диаметр 2,5 невая ядрица. зародыш кукурузный, крупа из мягкой пшеницы, кукуруз° 1,5 ная крупная, овсяная недробленая, овсяные хлопья, перловая № | и 2. перловая № | ми 2 с сокращенным временем варки, пшеничная № | и 2 быстроразваривающаяся, пшеничная Полтавская № 1 и 2, рисовая шлифованная. ячменная № | и 2 быстроразваривающаясея

2 Гречневый продел. кукурузная шлифованная № | и 2, перловая № Зи 4, 1.220 перловая № 3 и 4 с сокращенным временем варки, пшеничная № 3 быс- Диаметр 1,0

троразваривающаяся, пшеничная Полтавская № 3 и 4, пшеничная Полтавская № 4 из мягкой пшеницы, пшено шлифованное, рисовая дробленая мелкая, рисовая дробленая шлифованная, ячменная № 3 быс- троразваривающаяся, ячневая № Ги 2

3 Крупка пшеничная дробленая, кукурузная дробленая, кукурузная мел- 0.80 кая, кукурузная шлифованная № 3, 4, 5. манная, перловая № 3. перло- 0.63 вая № 5 с сокращенным временем варки, пшеничная «Артек». ячневая № 3

4 Крупы повышенной питательной ценности 2.3+20

По окончании просеивания просматривают раздельно сход верхнего сита и проходы верхнего и нижнего сит, помещенные тонким слоем на анализную доску, и устанавливают виды вредителей и количество живых экземпляров. Сход и проход верхнего сита просматривают на белом стекле анализной доски, проход нижнего сита — на черном, пользуясь лупой.

Мертвых вредителей относят к сорной примеси и при определении зараженности не учитывают.

3.2. В сходе верхнего сита и проходах верхнего и нижнего сит выявляют вредителей в зависи-

мости от их размера и размера отверстий сит, используемых для просеивания крупы разных групп (см. табл. 2).

Таблица 2

Основные выявляемые предители в разных фракиинях

Группа проход верхнего сита проход нижнего сита

| и 4 Мельничная огневка, мавриАмбарный и рисовый долЗерновой точильшик, муко-

танская козявка гоносики, булавоусый и малый | еды. клещи мучной хрушаки

2 Мельничная огневка, мавриБулавоусый и малый мучной Рисовый долгоносик. зернотанская козявка. булавоусый и | хрущаки, рисовый долгоносик | вой — точильщик, — мукоеды, малый мучной хрушщаки клещи

3 Мельничная огневка, Мукоеды Мукослы, клещи

гтанская козявка, булавоусый и малый мучной хрущаки

3.3. Выявленных неподвижных вредителей подогревают в течение 5-10 с при температуре 25-30 °С, чтобы активизировать живых вредителей и отличить их от мертвых.

4. ОБРАБОТКА РЕЗУЛЬТАТОВ

4.1. В лабораторных документах указывают количество живых вредителей по видам в целых числах в пересчете на 1 кг крупы.

73


ГОСТ 26312.3—84 С. 2

Таблица |

Группа Наименование крупы Размер отверстий сит, крупы мм

1 Горох шелушеный (лущеный). гороховая быстроразваривающаяся, греч- Диаметр 2,5 невая ядрица. зародыш кукурузный, крупа из мягкой пшеницы, кукуруз° 1,5 ная крупная, овсяная недробленая, овсяные хлопья, перловая № | и 2. перловая № | ми 2 с сокращенным временем варки, пшеничная № | и 2 быстроразваривающаяся, пшеничная Полтавская № 1 и 2, рисовая шлифованная. ячменная № | и 2 быстроразваривающаясея

2 Гречневый продел. кукурузная шлифованная № | и 2, перловая № Зи 4, 1.220 перловая № 3 и 4 с сокращенным временем варки, пшеничная № 3 быс- Диаметр 1,0



троразваривающаяся, пшеничная Полтавская № 3 и 4, пшеничная Полтавская № 4 из мягкой пшеницы, пшено шлифованное, рисовая дробленая мелкая, рисовая дробленая шлифованная, ячменная № 3 быс- троразваривающаяся, ячневая № Ги 2

3 Крупка пшеничная дробленая, кукурузная дробленая, кукурузная мел- 0.80 кая, кукурузная шлифованная № 3, 4, 5. манная, перловая № 3. перло- 0.63 вая № 5 с сокращенным временем варки, пшеничная «Артек». ячневая № 3

4 Крупы повышенной питательной ценности 2.3+20

По окончании просеивания просматривают раздельно сход верхнего сита и проходы верхнего и нижнего сит, помещенные тонким слоем на анализную доску, и устанавливают виды вредителей и количество живых экземпляров. Сход и проход верхнего сита просматривают на белом стекле анализной доски, проход нижнего сита — на черном, пользуясь лупой.

Мертвых вредителей относят к сорной примеси и при определении зараженности не учитывают.

3.2. В сходе верхнего сита и проходах верхнего и нижнего сит выявляют вредителей в зависи-

мости от их размера и размера отверстий сит, используемых для просеивания крупы разных групп (см. табл. 2).

Таблица 2

Основные выявляемые предители в разных фракиинях

Группа проход верхнего сита проход нижнего сита

| и 4 Мельничная огневка, мавриАмбарный и рисовый долЗерновой точильшик, муко-

танская козявка гоносики, булавоусый и малый | еды. клещи мучной хрушаки

2 Мельничная огневка, мавриБулавоусый и малый мучной Рисовый долгоносик. зернотанская козявка. булавоусый и | хрущаки, рисовый долгоносик | вой — точильщик, — мукоеды, малый мучной хрушщаки клещи

3 Мельничная огневка, Мукоеды Мукослы, клещи

гтанская козявка, булавоусый и малый мучной хрущаки

3.3. Выявленных неподвижных вредителей подогревают в течение 5-10 с при температуре 25-30 °С, чтобы активизировать живых вредителей и отличить их от мертвых.

4. ОБРАБОТКА РЕЗУЛЬТАТОВ

4.1. В лабораторных документах указывают количество живых вредителей по видам в целых числах в пересчете на 1 кг крупы.

73


‚ 3 ГОСТ 26312.3—84

ИНФОРМАЦИОННЫЕ ДАННЫЕ ‚ РАЗРАБОТАН И ВНЕСЕН Министерством заготовок СССР

‚ УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Постановлением Государственного комитета СССР по стандартам от 26.10.84 № 3722

‚ ВЗАМЕН ГОСТ 275—56 в части разд. 3 (пп. 32-37) ‚ ССЫЛОЧНЫЕ НОРМАТИВНО-ТЕХНИЧЕСКИЕ ДОКУМЕНТЫ

Обозначение НТД, на который дана ссылка Номер пункта

ГОСТ 25706—83 ГОСТ 26312.1—84 ГОСТ 28498—090 ОСТ 25—1138—84

2 2 = 2 „о

‚ Ограничение срока действия снято по протоколу № 5—94 Межгосударственного совета по стандартизации, метрологии и сертификации (ИУС 11-12-94)

‚ ИЗДАНИЕ (февраль 2010 г.) с Изменением № 1, утвержденным в мае 1990 г. (ИУС 8-90)

74


‚ 3 ГОСТ 26312.3—84

ИНФОРМАЦИОННЫЕ ДАННЫЕ ‚ РАЗРАБОТАН И ВНЕСЕН Министерством заготовок СССР

‚ УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Постановлением Государственного комитета СССР по стандартам от 26.10.84 № 3722

‚ ВЗАМЕН ГОСТ 275—56 в части разд. 3 (пп. 32-37) ‚ ССЫЛОЧНЫЕ НОРМАТИВНО-ТЕХНИЧЕСКИЕ ДОКУМЕНТЫ

Обозначение НТД, на который дана ссылка Номер пункта

ГОСТ 25706—83 ГОСТ 26312.1—84 ГОСТ 28498—090 ОСТ 25—1138—84

2 2 = 2 „о

‚ Ограничение срока действия снято по протоколу № 5—94 Межгосударственного совета по стандартизации, метрологии и сертификации (ИУС 11-12-94)

‚ ИЗДАНИЕ (февраль 2010 г.) с Изменением № 1, утвержденным в мае 1990 г. (ИУС 8-90)

74


Похожие документы