Все госты и снипы онлайн

Более 10000 документов в открытом доступе, абсолютно бесплатно

ГОСТ 8218-89 - Молоко. Метод определения чистоты

Этот документ был распознан автоматически. В блоке справа Вы можете найти скан-копию. Мы работаем над ручным распознаванием документов, однако это титанический труд и на него уходит очень много времени. Если Вы хотите помочь нам и ускорить обработку документов, Вы всегда можете сделать это, пожертвовав нам небольшую сумму денег.

Файлы для печати:

ГОСТ 8218-89 М Е Ж Г О С У Д А Р С Т В Е Н Н Ы Й С Т А Н Д А Р Т МОЛОКО МЕТОД ОПРЕДЕЛЕНИЯ ЧИСТОТЫ Издание официальное Стщятпмферм 2009сертификат на краску
УДК 637.11.001.4:006.354 Группа Н 19 М Е Ж Г О С У Д А Р С Т В Е Н Н Ы Й С Т А Н Д А Р Т МОЛОКО Метод определения чистоты ГОСТ Milk. Method of purity determination 8 2 1 8 - 8 9 МКС 67.100.10 ОКСТУ 9209 Дата введения 01.01.90 Настоящий стандарт распространяется на сырое, термически обработанное молоко, молочные и молокосодержащие консервы и устанавливает метод определения чистоты. Метод основан на отделении механической примеси из дозированной пробы молока путем процеживания через фильтр и визуаль­ ного сравнения наличия механической примеси на фильтре с образном сравнения. (Поправка). 1. О Т Б О Р П РО Б Отбор проб и подготовку их для анализа проводят по ГОСТ 13928. ГОСТ 3622 и ГОСТ 26809. 2. АППАРАТУРА И МАТЕРИАЛЫ Приборы для определения чистоты молока, молочных и молокосодержащих консервов с диамет­ ром фильтрующей поверхности 27—30 мм. Фильтры из полотна иглопробивного термоскрепленного для фильтрования молока, молоч­ ных и молокосодержащих консервов по ТУ 17—14—255. Посуда мерная вместимостью 250 см '. Термометр стеклянный жидкостный (нертутный) технический с диапазоном измерения от 0 до 100 *С с ценой деления шк&зы 1 *С по ГОСТ 9277. Баня водяная лабораторная. (Поправка). 3 . 11РОВЕДЕН И Е АНАЛ И ЗА 3.1. Фильтр вставляют в прибор гладкой поверхностью кверху. Из объединенной пробы отбирают 250 см ' хорошо перемешанного молока, молочных н молокосодержаших консервов, которое подогревают до температуры (35±5) *С и выливают в сосуд прибора. 3.2. По окончании фильтрования фильтр вынимают и помещают па лист пергаментной или другой непромокаемой бумаги. (Поправка). 4. ОЦ ЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ В зависимости от количества механической примеси па фильтре молоко подразделяют на три группы чистоты путем сравнивания фильтра с образном. Издание официальное Перепечатка воскрешена ★ £> Издательство стандартов. 1990 © СТАН ДАРТИ НФ ОРМ , 2009
Г О С Т 8 2 1 8 - 8 9 С. 2 Обра seu сравнения для определения группы чистоты молока (при фильтровании пробы объемом 250 см ) П р и м е ч а н и е . Цвег фильтра дш жен соответствовать цвету молока в соответствии с требованиями НТД. При изменении цвета фильтра молоко, независимо от количества имеющейся на фильтре механической примеси, относят к третьей группе чистоты.
С. 3 ГОСТ 8 2 1 8 -8 9 И НФОРМ АЦИОН Н Ы Е ДАН Н Ы Е 1. РАЗРАБОТАН И ВНЕСЕН Государственным агропромышленным комитетом СССР РАЗРАБОТЧИКИ Т. И. Безенко. канд. сельхоз. наук; В. И . Горбунов, калл, сельхоз. наук; А. Г. Олконен, канд. техн. наук; В. И . Карташова, д-р пет. наук; А. В. Храпунова, канд. вет. наук; А. С. Гусева; И. Р. Давыдова, канд. техн. наук; В. II. Ш идловская, канд. техн. наук 2. УТВЕРЖ ДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙ СТВИЕ Постановлением Государственного комитета СССР по у правлению качеством продукции и стандартам от 24.10.89 № 3158 3. ВЗАМЕН Г О С Т 8 2 1 8 -5 6 4. СС Ы Л О Ч Н Ы Е НОРМ АТИВНО-ТЕХНИЧЕСКИЕ ДОКУМ ЕНТЫ (И ю ли а чс и не Н Т Д . ни п о г о р и н д а н а с с ы л к а Ном ер раздела Г О С Т 3 6 2 2 - 6 8 Р а и . 1 Г О С Т 9 2 7 7 - 7 9 Р а и . 2 Г О С Т 1 3 9 2 8 - 8 4 Р а и . 1 Г О С Т 2 6 8 0 9 - 8 6 Р а и . 1 Т У 1 7 _ и _ 2 5 5 - 8 5 Р а и . 2 5. Ограничение срока действия снято но протоколу № 4—93 Межгосударственного совета по стандар­ тизации, метрологии и сертификации (ИУС 4—94) 6. ИЗДАНИЕ (август 2009 г.) с Поправкой (ИУС 7 -2 0 0 9 ).
Поправка к ГОСТ 8218—89 Молоко. М етод определения чистоты В каком месте Напечатано Должно быть Вводная часть Настоящ ий с та н ­ Настоящий стандарт дарт распространяется р а с п р о с т р а н я е т с я н а на сырое и термичес­ сырое, термически о б ­ ки обработанное мо­ р а б о т а н н о е м о л о к о , локо и устанавливает молочные и молокосометод определения его держ аш и е консервы и чистоты. устанавливает метод оп­ ределения чистоты. Раздел 2. П ервы й Приборы для опре­ Приборы для оп ре­ абзац деления чистоты мо­ деления чистоты моло­ л о к а с д и а м е т р о м ка, молочных и моло­ фильтрующей поверх­ косодержащих консер­ ности 27 — 30 мм. вов с диаметром ф иль­ трующей поверхности 27 - 30 мм. второй абзац Фильтры из полот­ Фильтры из полотна на и г л о п р о б и в н о г о иглопробивного термо­ т е р м о с к р е п л е н н о г о с к р е п л е н н о г о д ля для фильтрования мо­ фильтрования молока, лока по ТУ 17—14—255. молочных и молокосодержаших консервов по ТУ 1 7 -1 4 -2 5 5 . Пункт 3.1. Второй И з объед и н ен ­ Из о б ъ ед и н ен н о й абзац ной пробы отбирают пробы отбирают 250 см 3 250 см 3 хорошо пере­ хорошо перемешанного мешанного молока. м о л о к а , м о л о ч н ы х и молокосодержаших кон­ сервов. (МУС № 7 2009 г.)ГОСТ 8218-89

ГОСТ 8218-89 М Е Ж Г О С У Д А Р С Т В Е Н Н Ы Й С Т А Н Д А Р Т МОЛОКО МЕТОД ОПРЕДЕЛЕНИЯ ЧИСТОТЫ Издание официальное Стщятпмферм 2009сертификат на краску
УДК 637.11.001.4:006.354 Группа Н 19 М Е Ж Г О С У Д А Р С Т В Е Н Н Ы Й С Т А Н Д А Р Т МОЛОКО Метод определения чистоты ГОСТ Milk. Method of purity determination 8 2 1 8 - 8 9 МКС 67.100.10 ОКСТУ 9209 Дата введения 01.01.90 Настоящий стандарт распространяется на сырое, термически обработанное молоко, молочные и молокосодержащие консервы и устанавливает метод определения чистоты. Метод основан на отделении механической примеси из дозированной пробы молока путем процеживания через фильтр и визуаль­ ного сравнения наличия механической примеси на фильтре с образном сравнения. (Поправка). 1. О Т Б О Р П РО Б Отбор проб и подготовку их для анализа проводят по ГОСТ 13928. ГОСТ 3622 и ГОСТ 26809. 2. АППАРАТУРА И МАТЕРИАЛЫ Приборы для определения чистоты молока, молочных и молокосодержащих консервов с диамет­ ром фильтрующей поверхности 27—30 мм. Фильтры из полотна иглопробивного термоскрепленного для фильтрования молока, молоч­ ных и молокосодержащих консервов по ТУ 17—14—255. Посуда мерная вместимостью 250 см '. Термометр стеклянный жидкостный (нертутный) технический с диапазоном измерения от 0 до 100 *С с ценой деления шк&зы 1 *С по ГОСТ 9277. Баня водяная лабораторная. (Поправка). 3 . 11РОВЕДЕН И Е АНАЛ И ЗА 3.1. Фильтр вставляют в прибор гладкой поверхностью кверху. Из объединенной пробы отбирают 250 см ' хорошо перемешанного молока, молочных н молокосодержаших консервов, которое подогревают до температуры (35±5) *С и выливают в сосуд прибора. 3.2. По окончании фильтрования фильтр вынимают и помещают па лист пергаментной или другой непромокаемой бумаги. (Поправка). 4. ОЦ ЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ В зависимости от количества механической примеси па фильтре молоко подразделяют на три группы чистоты путем сравнивания фильтра с образном. Издание официальное Перепечатка воскрешена ★ £> Издательство стандартов. 1990 © СТАН ДАРТИ НФ ОРМ , 2009
Г О С Т 8 2 1 8 - 8 9 С. 2 Обра seu сравнения для определения группы чистоты молока (при фильтровании пробы объемом 250 см ) П р и м е ч а н и е . Цвег фильтра дш жен соответствовать цвету молока в соответствии с требованиями НТД. При изменении цвета фильтра молоко, независимо от количества имеющейся на фильтре механической примеси, относят к третьей группе чистоты.
С. 3 ГОСТ 8 2 1 8 -8 9 И НФОРМ АЦИОН Н Ы Е ДАН Н Ы Е 1. РАЗРАБОТАН И ВНЕСЕН Государственным агропромышленным комитетом СССР РАЗРАБОТЧИКИ Т. И. Безенко. канд. сельхоз. наук; В. И . Горбунов, калл, сельхоз. наук; А. Г. Олконен, канд. техн. наук; В. И . Карташова, д-р пет. наук; А. В. Храпунова, канд. вет. наук; А. С. Гусева; И. Р. Давыдова, канд. техн. наук; В. II. Ш идловская, канд. техн. наук 2. УТВЕРЖ ДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙ СТВИЕ Постановлением Государственного комитета СССР по у правлению качеством продукции и стандартам от 24.10.89 № 3158 3. ВЗАМЕН Г О С Т 8 2 1 8 -5 6 4. СС Ы Л О Ч Н Ы Е НОРМ АТИВНО-ТЕХНИЧЕСКИЕ ДОКУМ ЕНТЫ (И ю ли а чс и не Н Т Д . ни п о г о р и н д а н а с с ы л к а Ном ер раздела Г О С Т 3 6 2 2 - 6 8 Р а и . 1 Г О С Т 9 2 7 7 - 7 9 Р а и . 2 Г О С Т 1 3 9 2 8 - 8 4 Р а и . 1 Г О С Т 2 6 8 0 9 - 8 6 Р а и . 1 Т У 1 7 _ и _ 2 5 5 - 8 5 Р а и . 2 5. Ограничение срока действия снято но протоколу № 4—93 Межгосударственного совета по стандар­ тизации, метрологии и сертификации (ИУС 4—94) 6. ИЗДАНИЕ (август 2009 г.) с Поправкой (ИУС 7 -2 0 0 9 ).
Поправка к ГОСТ 8218—89 Молоко. М етод определения чистоты В каком месте Напечатано Должно быть Вводная часть Настоящ ий с та н ­ Настоящий стандарт дарт распространяется р а с п р о с т р а н я е т с я н а на сырое и термичес­ сырое, термически о б ­ ки обработанное мо­ р а б о т а н н о е м о л о к о , локо и устанавливает молочные и молокосометод определения его держ аш и е консервы и чистоты. устанавливает метод оп­ ределения чистоты. Раздел 2. П ервы й Приборы для опре­ Приборы для оп ре­ абзац деления чистоты мо­ деления чистоты моло­ л о к а с д и а м е т р о м ка, молочных и моло­ фильтрующей поверх­ косодержащих консер­ ности 27 — 30 мм. вов с диаметром ф иль­ трующей поверхности 27 - 30 мм. второй абзац Фильтры из полот­ Фильтры из полотна на и г л о п р о б и в н о г о иглопробивного термо­ т е р м о с к р е п л е н н о г о с к р е п л е н н о г о д ля для фильтрования мо­ фильтрования молока, лока по ТУ 17—14—255. молочных и молокосодержаших консервов по ТУ 1 7 -1 4 -2 5 5 . Пункт 3.1. Второй И з объед и н ен ­ Из о б ъ ед и н ен н о й абзац ной пробы отбирают пробы отбирают 250 см 3 250 см 3 хорошо пере­ хорошо перемешанного мешанного молока. м о л о к а , м о л о ч н ы х и молокосодержаших кон­ сервов. (МУС № 7 2009 г.)ГОСТ 8218-89

Похожие документы